Preparan el “fiambre” más grande del mundo a base de maíz, charqui y queso de paria
Posted by : admin on :domingo, 27 de octubre de 2013
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Escolares de diversas instituciones educativas pudieron saborear el fiambre que consiste en 800 kilos de maíz, 600 kilos de charqui y 350 trozos de queso, que contiene proteínas, vitaminas y minerales, sin colesterol y sobre todo productos naturales sin componentes químicos, que reemplace a la comida chatarra y promocione la producción nativos del valle del Colca.
La preparación estuvo a cargo de un grupo de pobladores del valle del Colca haciendo el fiambre peruano más grande del mundo, actividad que se cumplió en la plaza España (Arequipa). Tras la presentación del fiambre peruano más grande del mundo se presentaron diversas danzas típicas de la provincia de Caylloma, acompañados de bandas musicales del lugar.
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